segunda-feira, 9 de agosto de 2021

NUTRICIONISTA DO ESPORTE R$ 2814,40 - São Bernardo do Campo - SP

NUTRICIONISTA DO ESPORTE R$ 2814,40 - São Bernardo do Campo - SP

*****INSCRIÇÕES ATÉ 10/08/2021*****

Requisitos: Graduação em Nutrição e Pós Graduação ou Especialização em Nutrição Esportiva ou Fisiologia do Exercício.

Experiência mínima de 6 meses na área de nutrição esportiva ou esporte de alto rendimento.

Registro Profissional no Conselho Regional de Nutrição.

Disponibilidade para viagens.

CONHECIMENTOS / HABILIDADES:

Nutrição Esportiva e pesquisa científica

Segurança alimentar.

Técnicas dietéticas e culinária.

Unidades de Alimentação e Nutrição.

Legislação nas áreas de alimentação e nutrição.

Nutrição clínica.

Educação Alimentar e Nutricional.

Softwares específicos da área nutricional e Pacote Office.

ATIVIDADES: 

Elaborar o diagnóstico nutricional com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos e promover a educação alimentar e nutricional dos atletas. 

Elaborar a prescrição dietética, conforme diagnóstico nutricional dos atletas. 

Elaborar e fornecer receituário individualizado de preparações culinárias, previstas no plano alimentar do atleta, quando necessário. 

Manter registros individualizados em prontuário do atleta, a prescrição dietética e a evolução nutricional e do plano de trabalho e meta, de acordo com os protocolos pré-estabelecidos pelo serviço e aprovado pela instituição.

Elaborar relatórios de acompanhamento e evolução nutricional dos atletas.

Realizar avaliações antropométricas e nutricionais dos atletas.

Planejar e acompanhar a produção de refeições para atletas.

Ministrar palestras e participar de workshop, seminários e programas junto a órgãos de mídia. 

Selecionar fornecedores de gêneros alimentícios e suplementos alimentares, testar receitas, elaborar cotação de preços e pedidos de compra de gêneros alimentícios e materiais necessários para a realização de suas atividades.

Efetuar controle diário de estoque de gêneros alimentícios e materiais e prestar contas das atividades desenvolvidas por meio de relatórios e procedimentos vigentes. 

Elaborar parecer técnico, se necessário.

Acompanhar os atletas em competições e treinos.

https://portal.connekt.com.br/sesi-senai/oportunidades/detalhe/2273ee0c-22e2-4eec-898a-8cc571e26484

 

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