Cozinheira R$ 1690,00 - São Mateus, SP

Cozinheira R$ 1690,00 - São Mateus, SP

CCA

Parte das atividades são:

Organizar o ambiente (copa/ cozinha) e utensílios de forma prática, facilitando o seu uso, e também a movimentação interna.

Participar da elaboração do cardápio semanal e garantir sua execução.

Controlar estoque e observar a data de validade dos alimentos.

Organizar e manter a limpeza da dispensa 

Realizar levantamento de materiais e alimentos a serem comprados.

Conhecimento na realização da quantidade adequada de alimento para o atendimento

Auxiliar o coordenador nos pedidos de compras 

Garantir a higienização e organização do ambiente, dos alimentos, equipamentos e utensílios evitando a sua contaminação.

Responsabilizar-se pela correta utilização e manuseio de produtos e equipamentos (talheres, pratos, espremedor de frutas, fogão, geladeira, etc.).

Preparar e servir todas as refeições do dia (café da manhã, almoço, lanche da tarde).

Utilizar uniforme e equipamentos de segurança adequados à função (avental, lenço de cabelo, botas, luvas, etc.).

Receber e conferir compras e doações.

Colaborar na faxina geral da cozinha e refeitório.

Participar de treinamentos, encontros de formação e reuniões.

Elaborar os cardápios com base na portaria vigente (alimentação saudável);

Requisitos: Ensino Médio – completo; desejável experiência na função ou similar. 

Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para bompar.rh@gmail.com