Auxiliar de Cozinha Pedagógica R$ 2,502.00 - Senac Santo Amaro

Auxiliar de Cozinha Pedagógica R$ 2,502.00 - Senac Santo Amaro

Período de Inscrição: 31/05/2023 - 02/06/2023

Escolaridade exigida: Ensino Fundamental Completo

Informamos que o processo sairá automaticamente do site ao atingir o número de 150 inscritos.

Experiência em rotinas de restaurantes e alimentação ou atuado em instituições de ensino como apoio à docentes e discentes

Conhecimentos específicos

Conhecimentos em rotinas da área de gastronomia e restaurantes

Principais atividades do cargo

Fazer a separação e disponibilização de equipamentos e utensílios necessários para a aula, que não estejam armazenados no laboratório;

Transporte dos produtos nas caixas do almoxarifado para a sala de aula (subir a lista);

Embalar, etiquetar e armazenar os insumos excedentes ou não utilizados (de acordo com procedimentos previstos na legislação sanitária/Manual de Qualidade ¿ POP 011);

Organizar e armazenar equipamentos e utensílios utilizados durante a aula;* Realizar reposição de insumos, utensílios e equipamentos, sempre que necessário;

Reposição de buchas, detergente, perflex e papel toalha - Diariamente, Às 12:30 e Às 17:30;

Realizar a limpeza e higienização rotineira dos equipamentos, móveis e utensílios (de acordo com o POP 002, que consta nos arquivos do Manual de Qualidade) para garantir condições higiênico-sanitárias apropriadas e bom estado de conservação (INCLUI MICROONDAS, EQUIPAMENTOS COMO BATEDEIRAS, ETC., FUNDOS DAS COZINHAS, BANCADAS E DEMAIS);

Montar Caixas da Cozinha (FILM PVC, SACO DE CONFEITEIRO, BARBANTE, PAPEL ALUMNIO,PAPEL MANTEIGA, FÓSFORO, ETIQUETA, CANETA, BAND-AID, SACO DE PICOTA)

Limpeza Dos Utensílios Do Depósito

Reposição dos Temperos do Depósito

Cadastre-se pelo site: https://www.sp.senac.br/recruPortal/portal/mural