COZINHEIRO R$ 3.102,68 - OSASCO - SP

COZINHEIRO R$ 3.102,68 - OSASCO - SP

Inscrições até o dia 09/02/2024

SESI

O QUE VOCÊ PRECISA TER:

Ensino Médio Completo;

Experiência profissional como cozinheiro ou merendeiro

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ:

Conhecimento em Boas Práticas de Higiene e Manipulação de alimentos.

Conhecimento em Culinária trivial.

Noções básicas de seleção, armazenamento e controle de qualidade de gêneros e produtos.

Organização e planejamento.

Conhecimento em Segurança Alimentar.

O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:

Auxiliar o Nutricionista no planejamento do cardápio, das compras e na distribuição e orientação das atividades dos Auxiliares de Cozinha.

Preparar refeições variadas de acordo com o cardápio, inclusive dieta especial, respeitando as legislações vigentes de manipulação de alimentos e aplicando técnicas dietéticas sob a supervisão do Nutricionista.

Monitorar e registrar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, conforme legislação vigente.

Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, aparelhos e utensílios peculiares ao trabalho, solicitando manutenção ou reposição quando necessário.

Zelar pela conservação e limpeza dos ambientes de trabalho.

Atender às exigências do Manual de Boas Práticas dos Procedimentos Operacionais Padronizados.

Utilizar todos os Equipamentos de Proteção Individual necessários para o desempenho das atividades.

Cargo: COZINHEIRO

Tipo de Contratação: CLT 

Carga Horária: 40hs semanais.

Local de Trabalho: Centro Educacional - 440 - JANDIRA

Horário de Trabalho:  De segunda-feira à sexta-feira das 7h00 às 16h - podendo haver alteração no horário.

Salário: R$ 3.102,68

Para mais informações e inscrições, acesse: https://sesisenaisp.jobs.recrut.ai/job/F03Y0K