Auxiliar de Cozinha Pedagógica R$ 2,628.00 - Senac São Miguel Paulista
Período de Inscrição: 11/03/2024 - 13/03/2024
Escolaridade exigida: Ensino Fundamental Completo.
Experiência profissional
Experiência no ambiente de cozinha.
Conhecimentos específicos
Rotinas e procedimentos de auxiliar de cozinha, controle de estoque e insumos.
Principais atividades do cargo
Conferir os materiais entregues pelo setor de compras e notificar a coordenação no caso de falta de itens. Controlar e gerir os insumos estocados na despensa, geladeira e freezer. Organizar os materiais no estoque do laboratório de gastronomia, higienizar as bancadas, equipamentos e utensílios a serem utilizados, ajudar o docente no mise-en-place (separar e porcionar os insumos, utensílios e equipamentos a serem utilizados na sala de aula), manter a cozinha em ordem e higienizada durante as atividades, evitando focos de contaminação, zelar pelos padrões de segurança alimentar, acondicionar os insumos de acordo com o curso.
Informamos que o processo sairá automaticamente do site ao atingir o número de 150 inscritos.
Para inscrições, acesse: https://www.sp.senac.br/recruPortal/portal/mural
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