Cozinheira (o) - Vila Prudente, Zona Leste de SP

Cozinheira (o) - Vila Prudente, Zona Leste de SP

Centro para Crianças e Adolescentes

Inscrições até o dia 09/08/2024

Poderão se inscrever no presente processo seletivo os candidatos que atendem e preencham os requisitos descritos abaixo:

Ensino Fundamental Completo;

Residir Preferencialmente na Região da Vila Prudente, São Paulo;

Atividades:

Armazenar, preparar, e manusear de forma adequada os alimentos que serão servidos;

Preparação as dietas específicas para usuários com restrições alimentares;

Servir as refeições nos horários determinados e acordados (café da manhã, almoço – almoço e lanche);

Controle de estoque dos suprimentos, alimentos e ingredientes para produção seguindo o cardápio acordado;

Controle do correto prazo de validade dos alimentos, substituição de itens e armazenamento correto;

Organização e limpeza do espaço, equipamento e utensílios utilizados na cozinha e no preparo das refeições.

Controle de temperatura de geladeiras e freezers para correta colocação de validade em produtos confeccionados;

Preencher Instrumentais pertinentes;

Zelar e guardar os materiais de limpeza;

Fazer uso e zelar pelos EPI’s (equipamento de proteção Individual);

Elaboração lista de compras pertencente a sua área;

Elaboração do cardápio, de acordo com orientações da Gerência;

Habilidades:

Apresentar clareza e objetividade ao trabalho exposto;

Estabelecer relações amistosas;

Pró-atividade;

Flexibilidade;

Habilidade no trabalho em equipe;

Especificação da Vaga:

Contratação: CLT Efetivo

Cargo: Cozinheira.

Local: Zona Norte – Cachoeirinha.

Carga Horária: 40 horas/semanal

Benefícios: Vale Transporte, Alimentação no local, Credencial Sesc Pleno, Convênio Odontológico (Parcial).

Os interessados devem encaminhar os currículos até 09/08/2024 para o e-mail: socioeducativavilaalpina@gmail.com