NUTRICIONISTA (30 Horas) R$ 4.197,60 - Ilha do Governador - RJ
Hospital da Maternidade Paulino Werneck
Inscrições até o dia 19/04/2026
Requisitos de participação:
Graduação completa em Nutrição
Desejável experiência profissional como Nutricionista Clínica de no mínimo 6 (seis) meses;
Conhecimento de informática nível intermediário (Prontuário eletrônico, Word, Excel, Power Point e Internet).
Atribuições:
Prestar assistência nutricional e dietoterápica a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos), promover educação;
Prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição;
Avaliação nutricional e orientação de alta;
Organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição;
Participar de programas de educação nutricional;
Estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos;
Atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas;
Assessorar nas atividades de ensino, pesquisa e extensão;
Prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades (sadios ou enfermos);
Identificar população-alvo;
Participar de diagnóstico interdisciplinar;
Realizar inquérito alimentar;
Coletar dados antropométricos;
Solicitar exames complementares para acompanhamento da evolução nutricional da usuária, quando necessário;
Interpretar indicadores nutricionais;
Calcular gasto energético;
Identificar necessidades nutricionais e estabelecer plano de cuidados nutricionais;
Realizar diagnóstico dietético-nutricional;
Realizar prescrição dietética, prescrever complementos e suplementos nutricionais;
Registrar evolução dietoterápica em prontuário;
Conferir adesão à orientação dietético-nutricional;
Orientar familiares, prover educação e orientação nutricional;
Administrar unidades de alimentação e nutrição;
Planejar cardápios;
Supervisionar compras;
Recepção de gêneros e controle de estoque;
Transmitir instruções à equipe;
Supervisionar pessoal operacional, preparo e distribuição das refeições;
Verificar aceitação das refeições;
Medir resto-ingestão;
Avaliar etapas de trabalho;
Executar procedimentos técnico-administrativos;
Efetuar controle higiênico-sanitário;
Controlar higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios;
Controlar validade e a qualidade dos produtos;
Identificar perigos e pontos críticos de controle (Appcc);
Solicitar análise microbiológica dos alimentos;
Solicitar análise bromatológica dos alimentos;
Utilizar recursos de Informática;
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional;
Atuar nos serviços de saúde e Programas de Saúde da Instituição no município e no setor de terapia intensiva;
Competências individuais: Organização; Ética; Pró-atividade; comunicação cordial e empática;
Salário: R$ 4.197,60 + R$ 324,20 (insalubridade)
Benefícios: Vale alimentação; Refeição no local; Seguro de vida; Auxílio funeral; Convênio com faculdade; Convênio com o SESC; Auxílio creche; Vale transporte; Plano odontológico; Plano de Saúde
Competências Organizacionais
Humanização
Inovação
Compromisso com a qualidade
Ética
Prazo de recebimento de currículos: 15/04/2026 até 19/04/2026
Local de trabalho: Ilha do Governador
As inscrições devem ser feitas por meio do link: https://cejam.pandape.infojobs.com.br/Detail/3211900

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