Cozinheiro (a) R$ 1.850,54 - Casa Verde, Zona Norte de SP

Cozinheiro (a) R$ 1.850,54 - Casa Verde, Zona Norte de SP

Associação Lyra

Requisitos:

Ensino Fundamental ou Médio completo;

Experiência na função de cozinheiro(a);

Conhecimento em boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos;

Organização, responsabilidade e comprometimento.

Principais Atribuições:

Preparar refeições de acordo com o cardápio e as orientações do serviço;

Realizar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;

Organizar e higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e espaço da cozinha;

Controlar a qualidade, validade e armazenamento dos alimentos;

Zelar pela higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparo;

Adequar o preparo das refeições às necessidades alimentares específicas das crianças e adolescentes, quando necessário;

Evitar desperdícios e utilizar os alimentos de forma adequada;

Controlar e comunicar a necessidade de reposição de alimentos e materiais da cozinha;

Manter a cozinha organizada e em condições adequadas de funcionamento;

Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e os procedimentos estabelecidos pelo serviço;

Trabalhar em articulação com a equipe da unidade, contribuindo para uma rotina acolhedora e organizada;

Zelar pelo bem-estar e pela alimentação adequada das crianças e adolescentes acolhidos.

Condições:

Local: Casa Verde

Salário: R$ 1.850,54 + Insalubridade

Carga horária: Escala 12×36

Refeição no local

Plano odontológico com coparticipação

Seguro de vida

Como se candidatar: Envie seu currículo para o e-mail processoseletivolyra@gmail.com com o assunto: COZINHEIRO(A) SAICA.