Nutricionista (36 Horas Semanais) - Região Sul de São Paulo
Inscrições até o dia 27/10/2026
Associação Saúde da Família
REQUISITOS DO CARGO:
Ensino superior completo em Nutrição com registro ativo no Conselho Profissional (CRN-3 SP);
Será considerado um diferencial ter Pós-graduação em Nutrição Clínica Hospitalar ou áreas afins;
Será um diferencial capacitação em Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (PICS);
Experiência comprovada na função de Nutricionista Hospitalar;
Informática em nível intermediário (Pacote Office);
Manter atualizada a documentação legal (CPF e RG) no cadastro da plataforma VAGAS;
Residir preferencialmente na região Sul (Capela do Socorro/Parelheiros);
Disponibilidade para início imediato.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:
Realizar avaliação nutricional na admissão do paciente na internação clínica de baixa, média e alta complexidade e instituir plano terapêutico individual de acordo com as necessidades nutricionais;
Realizar acompanhamento diário dos pacientes hospitalizados, evoluções/ reavaliações nutricionais, visitas no leito para acompanhar a aceitação alimentar, buscar prevenir Lesões por Pressão, adequar as dietas e registrar em prontuário conforme atendimentos;
Elaborar diagnóstico alimentar e nutricional para prevenção, readaptação e recuperação de pacientes;
Confirmar o censo de ocupação hospitalar, garantindo a avaliação e assistência nutricional de todos os pacientes hospitalizados, checando a prescrição médica dos usuários admitidos e transferidos intersetores durante o plantão noturno;
Participar da visita multiprofissional na internação clínica periodicamente, conforme protocolo institucional, realizando a discussão de casos clínicos e alinhando procedimentos;
Realizar a atualização do mapa nutricional, com base no censo de ocupação hospitalar, realizando o planejamento dos atendimentos/avaliações e levantamento quantitativo de dispensação diária de dietas;
Suprir todas as refeições dos pacientes hospitalizados, mantendo atualização em tempo real, solicitando à empresa de nutrição e alimentação hospitalar o fornecimento diário de refeições, conciliando necessidades e planejando correta distribuição nos horários padronizados;
Realizar a impressão de etiquetas de identificação para as dietas, mantendo organização, segurança para checagem dos dados do paciente e distribuição da prescrição adequada;
Avaliar as prescrições de restrição hídrica, dispensando a hidratação dos pacientes conforme o prescrito, registrando no controle de entrega de águas e sinalizando os pacientes com esta especificidade;
Organizar e supervisionar a dispensação das dietas parenterais, enterais, águas para envase via sonda nasoenteral (SNE) e módulo proteico, preenchendo protocolos de entrega e planejando o consumo médio de dietas, suplementos e insumos para TNE, encaminhando à liderança imediata para solicitação;
Preencher formulários, receituários e orientações de dietas, atentando protocolos municipais, principalmente para garantir a disposição de dietas e insumos específicos, como os enterais, após a alta hospitalar;
Realizar orientação ao paciente e/ou família na alta hospitalar conforme necessidade clínica com base nos protocolos institucionais;
Realizar diariamente a conferência dos controles de temperatura e degustação das refeições recebidas, checando a qualidade e solicitando substituição quando preciso;
Planejar, controlar e monitorar o estoque, a validade dos insumos e produtos do setor de nutrição, de forma a garantir fornecimento de dietas sem interrupções, reportando à liderança com previsibilidade as situações possam comprometer o fornecimento;
Supervisionar a equipe de copeiras e técnicas de nutrição, incluindo a equipe da empresa responsável pela dispensação de nutrição hospitalar, notificando à liderança imediata eventuais condutas e técnicas não-conformes;
Realizar diariamente a conferência de notas e lançamento dos itens efetivamente recebidos em planilha correspondente;
Realizar mensalmente a conferência dos itens de nutrição e alimentação lançados em planilha de faturamento, realizando a avaliação de desempenho e justificativa, emitindo relatório de análise de qualidade dos serviços prestados;
Realizar o controle e monitoramento dos INDICADORES DE QUALIDADE EM TERAPIA NUTRICIONAL (IQTN) aplicáveis e mensuráveis, encaminhando relatório mensal para a liderança imediata;
Participar e promover reuniões de equipe, treinamentos e atualizações, recebendo e concedendo orientações referente ao processo de trabalho, conforme necessidade de alinhamento, ciência e designação da gestão;
Atuar de acordo com as diretrizes ASF, mantendo por norteador o “Código de Ética e de Conduta Profissional” e atenção às políticas institucionais para desempenho de suas atividades.
CONDIÇÕES DA VAGA:
Carga horária: 36 horas semanais;
Salário: compatível com o mercado;
Benefícios: VR (acima de 6 horas/dia) + VA + VT + outros que estejam estabelecidos em Convenção Coletiva;
Local de trabalho: Município de São Paulo, especificamente na Sul (Capela do Socorro/ Parelheiros).
Para mais informações e inscrições, acesse o link: https://www.vagas.com.br/vagas/v2839839/nutricionista-regiao-sul-processo-seletivo-misto

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