Auxiliar de Cozinha - Mooca, SP

Auxiliar de Cozinha - Mooca, SP

Caritas Brasileira Regional São Paulo

Preparar as refeições diárias, baseando-se no cardápio disponibilizado pela coordenação e a equipe técnica ou de acordo com os alimentos disponíveis para elaboração do cardápio;

Orientar os funcionários sobre os cuidados com o uso do espaço da cozinha;

Seguir orientações e protocolos institucionais;

Participar do planejamento de atividades mensais junto a equipe e sugerir cardápios pensando em promover a diversidade cultural através da alimentação;

Auxiliar na manutenção da copa e cozinha principalmente nos horários de oferta de alimentos, assim como limpeza e higienização da copa e cozinha ao final das refeições;

Realizar o cronograma de higienização dos equipamentos de cozinha como geladeira, micro-onda, freezer, forno, fogão, estoque, etc;

Garantir a organização e o controle de desperdício;

Conferência, recepção e armazenamento dos itens de alimentação comprados semanalmente.

Escala: 12 x 36

Salário: Compatível ao mercado

Benefícios: Alimentação no local + VA + VT+ Plano odontológico + Seguro de vida

VAGA PARA CADASTRO RESERVA

Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para admcasadepassagem@caritas.org.br