Estoquista para Serviço de Alimentação R$ 2.700,00 - Vila Sônia, SP
Instituto Ana Rosa
Requisitos: Ensino Médio completo ou Ensino Superior, experiência em cozinha industrial e treinamento em controle de estoque e segurança alimentar.
Atribuições:
Supervisionar recebimento de gêneros e providenciar adequado armazenamento;
Supervisionar e gerar planilha de controle de estoques, apontado prazos de validade;
Manter o estoque limpo e organizado;
Fazer controle de materiais que entram e saem;
Verificar e fiscalizar os produtos recebidos;
Colaborar para o processo de aquisição de novos produtos, evitando desperdícios;
Operar sistemas informatizados de controle de estoques;
Fazer etiquetagem e embalagem de produtos;
Acompanhar carga e descarga de mercadorias.
Fazer lançamento de notas fiscais e orçamentos.
Transmitir instruções à equipe e planejar a execução do cardápio;
Aplicar princípios e normas de higiene e saúde pessoal e ambiental;
Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição, de acordo com o estabelecido no manual de boas práticas elaborado pelo nutricionista responsável técnico, atendendo às normas de segurança alimentar;
Identificar e avaliar rotinas, protocolos de trabalho, instalações e equipamentos, registrar as ocorrências a fim de serem tomadas as devidas providências por parte da nutricionista.
Orientar funcionários para o uso correto de uniformes e de equipamento de proteção Individual (EPI) correspondentes à atividade, quando necessário;
Orientar funcionários para que zelem pelo funcionamento otimizado dos equipamentos de acordo com as instruções contidas nos seus manuais;
Perfil desejado: Iniciativa, comprometimento, dinamismo, criatividade, flexibilidade, capacidade de controle e
facilidade de comunicação.
Benefícios: Vale-transporte, vale alimentação de R$ 210,00, café da manhã e almoço no local, seguro de vida em grupo e, depois do período de experiência, plano médico e odontológico.
Carga horária: 40 horas semanais de segunda a sexta. Disponibilidade para eventualmente trabalhar aos sábados.
Salário: R$ 2.700,00
Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para recrutamento@anarosa.org.br
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