Auxiliar de Cozinha R$ 2.428,46 - Jandira - SP

Auxiliar de Cozinha R$ 2.428,46 - Jandira - SP 

Inscrições abertas até dia 31/03/2026

SESI SP

Requisitos

Ensino Fundamental Completo;

Experiência/Conhecimento profissional em manipulação de alimentos ou serviços de copa.

Descrição

Realizar atividades de preparo de alimentos. 

Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios e materiais de cozinha. 

Organizar os balcões de distribuição e efetuar a reposição durante o período das refeições. 

Monitorar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, realizar limpeza das instalações, equipamentos e utensílios. 

Apoiar operacionalmente o nutricionista na execução das atividades.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ NO DIA A DIA

Receber e conferir gêneros alimentícios e materiais de cozinha, armazenar acondicionando-os segundo as boas práticas na manipulação dos alimentos e realizar controle do estoque, seguindo as orientações do Nutricionista.

Realizar as atividades de pré-preparo e preparo dos alimentos seguindo o receituário e observando as técnicas dietéticas e de higiene.

Preparar refeições variadas de acordo com o cardápio, inclusive dieta especial, respeitando as legislações vigentes de manipulação de alimentos

Organizar os balcões de distribuição e efetuar a reposição durante o período das refeições, monitorar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, conforme legislação vigente.

Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, aparelhos e utensílios peculiares às atividades desenvolvidas.

Realizar limpeza das instalações, dos equipamentos, dos utensílios, louças e talheres.

Utilizar todos os equipamentos de proteção individual necessários para o desempenho das atividades.

Separar lixos e sobras de alimentos em recipientes próprios e realizar as pesagens para o monitoramento do indicador resto ingestão, quando necessário.

Apoiar operacionalmente o nutricionista na execução das atividades, conforme demanda.

Horário: De segunda a sexta das 07h30 às 16h30.

Regime de contratação: Efetivo – CLT

As inscrições devem ser feitas por meio do link: https://sesisenaisp.empregare.com/pt-br/vaga-auxiliar-de-cozinha-jandira-229-2026_154675